29 oct. Participa el proper 16 de novembre al Mercat Xef Infantil del Mercat de Provençals i coneixeràs a la xef Ada Parellada
La xef del restaurant Semproniana, Ada Parellada, será la xef convidada de la segona edició del Mercat Xef Infantil del Mercat de Provençals. Filla, néta i besnéta d’una família de restauradors que fa més de 200 anys que es dedica a cuinar, a servir platas, a preparar àpats i celebracions de tota mena.
La concurs Mercat Xef Infantil està adreça a nens i nenes d’entre 8 a 12 anys.
- Tens talent i vols demostrar-ho?
- En el teu cole teniu grups de cuina?
- Formes part d’alguna entitat on demostres que cuines molt bé?
- O simplement t’agrada la cuina?
Envieu un mail a info@mercatproveçals.com amb el teu nom i la teva edat.
Ens posarem en contacte amb els teus pares per explicar-los normes de participació. El dia del concurs hauràs de venir acompanyat per algun dels teus pares.
- Hi haurà 3 grups de 2 nens cadascú, de 8 a 12 anys
- Es prepararà un menú (un primer, un segon i unes postres) que proposarà un jurat, format per membres de la junta del Mercat i l’Ada Parellada.
- No hi haurà foc, per tant le menú serà fred.
- Tindreu a la vostra taula la minuta amb els menús a fer (molt senzills i saludables).
- Tots els ingredients els haureu de buscar a les parades identificades amb un DAVANTAL del Mercat de Provençals.
- El concurs comença a les 10.35 i finalitzarà a les 11.30h
- La xef Ada Parellada donarà a conèixer l’equip guanyador.
- Característiques que es valoraran dels plats elaborats:
-Gust.
-Emplatat.
-Imaginació.
- Hi haurà premis importants per als participants.
I tots els nens que vinguin al Mercat aquell dia podran participar en el taller de broquetes de fruita!!!
Envieu un mail a info@mercatproveçals.com per a inscriure-us ja. Ràpid que hi ha poques places is’esgoten!!!